м. Київ, вул. Прорізна, 21

10:00 - 23:00

Меню ресторану «Мітла»

 

Кухня

Сирнички зі сметаною
150\30
85 грн
Яєчня або омлет з трьох яєць з сиром
170
60 грн
Яєчня або омлет з трьох  яєць з м'ясом
170
85 грн
Чорноморська перекуска злегка солона сезонна рибка
350
205 грн
Хлібний кошик
200/50
30 грн
Оселедець пряного посолу на запеченій картоплі з червоною цибулею
80/60/20/20
110 грн
Сало з Бессарабочки
200/30
150 грн
Кошик свіжих овочів
200
95 грн
Мариновані печериці
150/20
95 грн
Холодець з півником та свининкою банкет
300/25/25
230 грн
Соління домашні з бочки
500\1000
135\230 грн
Закуска м'ясна по-домашньому буженина, підчеревина, домашня ковбаса
210
185 грн
Закуска гетьманська
480/30
195 грн
Від Шефа
200
145 грн
Чарівниця
200
230 грн
Салат з качиною грудкою та апельсинами мікс салату, качина грудка, апельсини, черрі, фірмова заправка
200
175 грн
Вінегрет з грибами
200
75 грн
Селянський
200
95 грн
Олів'є з язиком
200
115 грн
Грецький салат
200
115 грн
"Тоскана курка, гриби, помідори, моцарелла, лист салату, фірмова заправка "
200
132 грн
Фірмовий салат «Мітла» телятина, свинина, куряча грудка, солоний огірок, маринована цибуля, майонез
200
162 грн
Дари лісу жульєн з білими грибами та сиром, подається у тарталетках
150
130 грн
Деруни зі шкварками та сметаною
200/20/30
85 грн
Деруни з домашньою ковбаскою
280
115 грн
Деруни з соусом із язика та грибів
180/70
120 грн
Млинці з м`ясом запечені у горщику
200/30
110 грн
Голубці з м'ясом, тушковані у вершковому соусі
200/50
105 грн
Домашня кров'янка з цибулею
150/50
105 грн
Банош по-буковинські з бринзою, шкварками та грибами
300
155 грн
Вареники з картоплею і шкварками
200
75 грн
Вареники з картоплею
200
72 грн
Вареники з капустою
200
72 грн
Вареники з картоплею та грибами
200
75 грн
Вареники з вишнями
200
85 грн
Вареники з м'ясом
200
95 грн
Пельмені домашні в горщику
200
95 грн
Смажені пельмені з печерицями у сирному соусі
200
85 грн
Бограч
300
105 грн
Курячий бульйон з домашньою локшиною
300/30
85 грн
Суп гуцульський з грибами та реберцями
300/30
130 грн
Вершковий крем-суп з гарбуза
300
95 грн
Борщ український з пампушками або потапцями
300/30
95 грн
Зелений борщ зі свинячими реберцями
300/30
95 грн
Солянка м’ясна
300/30
105 грн
Пательня з мойвою та відварною картоплею
400
150 грн
Скумбрія з овочами вагова
100
65 грн
Райдужна форель, запечена з кружальцями лимона вагова
100
95 грн
Судачок по-царськи з овочами
150/100
275 грн
Стейк з лосося ваговий
100
155 грн
Кролик тушкований з яблуками
300
270 грн
Крученики з індичкою та грибами під вершковим соусом
200\30
199 грн
Котлета по-київськи
130/20
92 грн
Качина грудка з соусом з лісових ягід та карамелізованим яблуком
150/100
350 грн
Свіжина зі свинини
150
125 грн
Свинні медальйони з картоплею по-селянськи та соусом
200/100/30
195 грн
"М'ясо по-буковинські вагове свинина на кістці, подається на подушці зі смаженої картоплі "
100
95 грн
Горщик по-селянськи
300
107 грн
Коханка телятина з овочами на розпеченій пательні
250
210 грн
Справжнє українське частування асорті домашніх ковбасок з кільцями цибулі та соусом
400/100/30
290 грн
Пательня з мисливськими ковбасками
300
175 грн
"Велика м'ясна пательня свина вирізка, чорнослив у беконі, обсмажений у фритюрі, смажений на грилі бекон, курячі ковбаски з чабрецем, домашня ковбаса, соуси "
400/30/30/30
350 грн
Повний животик
1000\50
550 грн
Рибка для всіх
750
590 грн
Свіжина українська
650
320 грн
Овочі запечені
600
250 грн
Асорті вареників
600
349 грн
Картопля, відварена з кропом
200
45 грн
Картопля запечена з тім'яном
200
40 грн
Картопля по-селянськи
200
50 грн
Картопля по-домашньому
200
50 грн
Овочі гриль
200
87 грн
Хрін
30
15 грн
Аджика
30
20 грн
Тартар
30
20 грн
Гірчиця
30
15 грн
Білий
30
20 грн
Барбекю
30
20 грн
Пивна дошка
500/30/30
199 грн
Хрумкі свинячі вушка
100
85 грн
Сир, смажений у фритюрі
140/30
95 грн
Медові крильця
200/25
95 грн
Морозиво з конфітюром на вибір
200/20
65 грн
Яблучний штрудель
150/25
75 грн
Монашка смажені кульки морозива, подаються у млинцях з солодким соусом
150/50
85 грн
Тістечко "Наполеон"
150
75 грн
Три кольориМлинці з маком, вишнею та солодким сиром
200
67 грн

Бар

Узвар із сухофруктів
200
20 грн
Морс із журавлини
200
20 грн
Сік в асортименті
200
20 грн
Боржомі
330
57 грн
Моршинська
330
35 грн
Кока-кола, Спрайт
500
35 грн
Апельсиновий
200
65 грн
Грейпфрутовий
200
65 грн
Еспрессо
30
30 грн
Американо
60
30 грн
Капучіно
120
37 грн
Лате
200
39 грн
Кава Кульчицького Кава, апельсинова цедра, гвоздика, бадьян, кориця
250
39 грн
Какао з маршмелоу
200
37 грн
Журавлиновий
200
37 грн
Імбирний
200
37 грн
Обліпиховий
200
37 грн
Вишневий з розмарином
200
37 грн
Чай заварний в асортименті
250/450
37/52 грн
Мохіто
300
65 грн
Рожевий лис Грейпфрутовий сік, гренадін
300
45 грн
Ясний ранок Спрайт, апельсин, лимон, лайм
300
45 грн
Морський бриз Ананасовий та апельсиновий сік, журавлиновий морс, м'ята
300
45 грн
Неблакитна лагуна Горілка, спрайт, гренадін
300
62 грн
Чари сонця Бехеровка, апельсиновий сік, гренадін
300
68 грн
Мохіто
300
95 грн
Маргаритка
100
75 грн
Дід Іван Горілка, лимонний фреш, гренадін
40
45 грн
Цукерочка Бренді, лимонний фреш, карамельний сироп
40
45 грн
Пиріжок Бехеровка, яблучний сік, кориця
40
45 грн
Вертихвістка Самбука, тріпл сек, лимонний фреш
40
45 грн
На добраніч Бехеровка, самбука, абсент
40
45 грн
Сет шотів
45/45/45/45/45
185 грн
Глінтвейн класичний
200
55 грн
Глінтвейн з білого вина
200
55 грн
Глінтвейн з ромом
200
65 грн
Грог Чорний чай з ромом та спеціями
200
67 грн
Гаряче золото Бренді, сироп Амарсто, апельсиновий сік, спеції
200
60 грн
Збитень Бехеровка, апельсиновий сік, лимонний фреш, цукор
200
75 грн
Козацька Рада Особлива
50
30 грн
Козацька Рада Перцева
50
35 грн
Перша гільдія Поважна
50
42 грн
Фінляндія
50
75 грн
Хріновуха
50
42 грн
Медовуха
50
42 грн
Клюківка
50
42 грн
Лимончелло
50
42 грн
Смородина
50
42 грн
Вишнівочка
50
42 грн
Перцева
50
42 грн
Львівське 1715
300/500
38/55 грн
Grimbergen Blanche Пляшкове
330
68 грн
Grimbergen Double-Ambree Пляшкове
330
68 грн
Коньяк KOBLEVO RESERVE VSOP
50
62 грн
Сараджишвілі 5*
50
84 грн
Іверіоні 7 років
50
65 грн
Jameson
50
65 грн
Captain Morgan White Rum
50
65 грн
Captain Morgan Black “Jamaica Rum”
50
70 грн
Gordon’s London Dry Gin
50
86 грн
Jose Cuervo Especial Silver
50
78 грн
Jose Cuervo Especial Reposado
50
80 грн
Becherovka
50
80 грн
Absinthe Xenta
50
115 грн
Sambuca Antica Classic
50
58 грн
Сухоліманське біле сухе
750
450 грн
Рислінг біле напівсухе
750
585 грн
Одесське чорне витримане червоне
750
540 грн
Шардоне біле сухе
150/750
65/325 грн
Каберне червоне сухе
150/750
65/325 грн
Цинандалі біле сухе
150/750
95/475 грн
Сапераві червоне сухе
150/750
95/475 грн
Вазісубані біле сухе
150/750
85/425 грн
Піросмані червоне напівсухе
150/750
85/425 грн
Кіндзмараулі червоне напівсолодке
150/750
130/650 грн
Алазанська долина червоне/біле напівсолодке
150/750
85/425 грн
Гранд Артінеро біле брют/рожеве брют/напівсолодке
750
350 грн
Prosecco Sizarini
750
600 грн